بهار نارنج
عکس های بیشتر
بهار نارنج یکی از محبوب‌ترین عرقیات سنتی ایران است که از گل‌های نارنج تهیه می‌شود. این عرق دارای عطر و طعمی دلپذیر و خواص بی‌نظیری است.
تاریخچه بهار نارنج
تاریخچه بهار نارنج به دوران ساسانیان بازمی‌گردد. در آن دوران، بهار نارنج به عنوان هدیه‌ای گران‌بها برای پادشاهان و اشراف ارسال می‌شد.در دوران صفویان، بهار نارنج به یکی از عرقیات محبوب درباریان تبدیل شد. در این دوران، بهار نارنج در انواع مختلف و با تزئینات متنوعی تهیه می‌شد.در دوران قاجار، بهار نارنج به یکی از عرقیات محبوب مردم عادی نیز تبدیل شد. در این دوران، بهار نارنج در بازارهای شیراز به فروش می‌رسید و مورد توجه بسیاری از افراد قرار می‌گرفت.
خواص بهار نارنج
بهار نارنج دارای خواص بی‌نظیری است که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ضد افسردگی
- ضد اضطراب
- ضد سردرد
- ضد تشنج
- ضد تب
- ضد نفخ
- ضد یبوست
- تقویت کننده قلب
- تقویت کننده اعصاب
طرز تهیه بهار نارنج
برای تهیه بهار نارنج، ابتدا گل‌های نارنج را جمع‌آوری کنید. سپس گل‌ها را در یک ظرف بزرگ بریزید و روی آن‌ها آب بریزید. گل‌ها و آب را به مدت ۲۴ ساعت در یک مکان خنک و تاریک قرار دهید. بعد از ۲۴ ساعت، آب را از گل‌ها جدا کنید و آن را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید. ظرف شیشه‌ای را در یک مکان خنک و تاریک قرار دهید تا عرق بهار نارنج آماده شود.
بهار نارنج شیراز
شیراز یکی از مهم‌ترین مراکز تولید بهار نارنج در ایران است. بهار نارنج شیراز به دلیل عطر و طعم دلپذیر و خواص بی‌نظیرش، شهرت جهانی دارد.
مناطق تولید بهار نارنج در شیراز
برخی از مناطق تولید بهار نارنج در شیراز عبارتند از:
- شهرستان کازرون
- شهرستان مرودشت
- شهرستان جهرم
- شهرستان آباده
- شهرستان اقلید
خرید بهار نارنج شیراز
بهار نارنج شیراز را میتوانید از بازارهای سنتی شیراز و همچنین از فروشگاه‌های اینترنتی خریداری کنید.